オステリア ブズン・Osteria Bosom・Days

2020.04.29 Wednesday

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    日々あたたかな時間をお客様からいただき、幸せな1日。

    こんな世界だからこそ小さな幸せの欠片を沢山集めて笑い合いたいですね。

     

    地から人へ

    火から人へ

    人から人へ

     

    やがて記憶の断片となり

    心の糧になる

     

    そう信じて今まで以上に丁寧に大切に、そして静かにいろんな事を見つめ、判断してなんとか乗り切りましょう。

     

    コロナ終息まで少し営業スタイル変更します。

    15時〜20時までの御予約営業

    基本変わらず火曜日休みですが不定休。

    火曜日希望の方、御予約早めにお願いします。

    同じ時間帯のお客様は3組で止めさせていただき、来店経験のある方なら想像つくと思いますが、席の間隔をかなりしっかりとあけてご用意しております。是非。

     

    あと、テラス席を解放して、そちらは単品メニュー。雨の日でも大丈夫👌 ワインだけでもどうぞ。


     

    身と心の栄養補給にお越し下さるゲストの方々が

    家族や友人、愛する人と集い

    語り合い、笑い、楽しみを共有する

    そんな時間の流れを目指しております

     

    与えられた時間を最大限に楽しむべく

    目覚めてから 睡魔に負けるまで

    毎日を尊く突き進む人生

    そんな

    僕自身のライフスタイルと同じく

    『愛する人、大切な友人、家族と通いたい』

    という妄想から生まれた 小さな料理店。

     

    全ては自身が体感した経験をベースに

    シンプルに削ぎ落し

    インスパイアとテクニックの足し算と引き算の料理です

     

    四季のある国として誇れる『旬』そして食材の高い『質』

    毎日届く新鮮な旬食材を、京都北区 鷹峯野菜と

    料理としてどう落とし込むか

    メニュー全てのベースはそこから生まれます

     

    定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけの

    デイリーメニューとして構成させて頂いております。

     

    Osteria Bosom オステリア ブズン

    tel. 075 706 8922

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    夜営業 

    16:00 - 21:30 ( 最終入店 )

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    貸切営業(〜20名様)

    ご予算等 お電話にてお問い合わせ下さい。

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    テーブル皆様で選んだ頂いた料理を

    各自4皿楽しんで頂けるコース仕立てのスタイルです

     

    Menù fisso夜の定食 ¥3000/per

    ( プリモ 2種¥2700/per )( 主菜 1種 -¥200 

     

    前菜 2種類  

    2 piatti di Antipasti / Choose "2" appetizer

    プリモ 1種類 ( パスタ・リゾット・野菜料理 )  

    1 piatti di Primo al piacevole / Choose "1" Primo

    セコンド 1種類 ( 肉料理 )  

    1 piatti di Secondo al piacevole / Choose "1" Secondo

    自家製パン Pane / Bread

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    Rianata ( Pizza )  リアナータ ¥1300 

     シチリアの田舎料理 自家製生地で作る野菜の惣菜風ピッツァ

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    Specialita della regione per3 

    (要予約)¥4000/per  

    その日に届いた食材で 6〜7皿 楽しんでいただけます 会食などの際に是非

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    Coperto( 席料・サーヴィス料)は頂いておりませんが

    お食事をゆっくり楽しんでいただきたく、お飲物のご注文を頂いております