Osteria Bosom - ブズン

バタバタとしてて、webの方はなかなか更新してませんが

変わらず元気パキパキで歩んでます。

 

幸せな環境、幸せなゲストの方々、美しい野菜をはじめとした食材。

毎日ニヤニヤが止まりません。

 

10月も季節の移り変りを感じて頂ける料理を御用意しております。

是非是非。

 

あと、11月に仕入れを兼ねて少しお休み頂きます。

頂いている土日の御予約にご迷惑御かけしないような日程で行って参りますので、

イタリアの風物詩的なストライキに遭遇しない限り、チャッと行ってチャッと帰って参ります。

 

 

 

 

身と心の栄養補給にお越し下さるゲストの方々が

家族や友人、愛する人と集い

語り合い、笑い、楽しみを共有する

そんな時間の流れを目指しております

 

与えられた時間を最大限に楽しむべく

目覚めてから 睡魔に負けるまで

毎日を尊く突き進む人生

そんな

僕自身のライフスタイルと同じく

『愛する人、大切な友人、家族と通いたい』

という妄想から生まれた 小さな料理店。

 

全ては自身が体感した経験をベースに

シンプルに削ぎ落し

インスパイアとテクニックの足し算と引き算の料理です

 

四季のある国として誇れる『旬』そして食材の高い『質』

毎日届く新鮮な旬食材を、京都北区 鷹峯野菜と

料理としてどう落とし込むか

メニュー全てのベースはそこから生まれます

 

定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけの

デイリーメニューとして構成させて頂いております。

 

Osteria Bosom　オステリア ブズン

tel. 075 706 8922

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夜営業

水・木・金・土・日・月・祝　

17:00 - 21:30 (最終入店)

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昼営業　日曜

12:00 - 14:00 (最終入店)

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営業スケジュール

10/18（水）17:00 - 23:00

10/19（木）17:00 - 23:00

10/20（金）17:00 - 23:00

10/21（土）17:00 - 23:00

10/22（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

10/23（月）17:00 - 23:00

10/24（火）定休日

10/25（水）17:00 - 23:00

10/26（木）17:00 - 23:00

10/27（金）17:00 - 23:00

10/28（土）17:00 - 23:00

10/29（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

10/30（月）17:00 - 23:00

10/31（火）定休日

11/01（水）17:00 - 23:00

11/02（木）17:00 - 23:00

11/03（金）17:00 - 23:00

11/04（土）17:00 - 23:00

11/05（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

11/06（月）仕入れ研修旅行

11/07（火）仕入れ研修旅行

11/08（水）仕入れ研修旅行

11/09（木）仕入れ研修旅行

11/10（金）仕入れ研修旅行

11/11（土）18:00 - 23:00

11/12（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

11/13（月）17:00 - 23:00

11/14（火）定休日

11/15（水）17:00 - 23:00

11/16（木）17:00 - 23:00

11/17（金）17:00 - 23:00

11/18（土）17:00 - 23:00

11/19（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

11/20（月）17:00 - 23:00

11/21（火）定休日

11/22（水）17:00 - 23:00

11/23（木）17:00 - 23:00

11/24（金）17:00 - 23:00

11/25（土）17:00 - 23:00

11/26（日）12:00 - 15:00　17:00 - 23:00

11/27（月）17:00 - 23:00

11/28（火）定休日

11/29（水）17:00 - 23:00

11/30（木）17:00 - 23:00

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貸切営業（〜20名様)

貸切 立食パーティー（20名様〜）

ご予算等 お電話にてお問い合わせ下さい。

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IL MENÙ   "CENA"  

　

“A” Menù fisso 　

夜の定食 　¥2500  　

 

前菜 1皿

Antipasto al piacevole

Choose one appetizer

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主菜 1皿 

( パスタ・リゾット・リアナータ・野菜料理・肉料理 )  

Primo o Secondo al piacevole

Choose one " Primo  " or " Secondo "

・

自家製パン Pane / Bread

エスプレッソ、ハーブティ　Caffè o Tè

 

“B” corso per 3　 　

3名様からのコース仕立ての定食 　¥2800

 

前菜 2種類

2 piatti di Antipasti

Choose "2" appetizer

・

主菜 2種類

( パスタ・リゾット・野菜料理・肉料理 )  

2 piatti di Primo o Secondo al piacevole

Choose "2" " Primo "  " Secondo "

・

自家製パン Pane / Bread

・

小さなドルチェ Dolce

エスプレッソ、ハーブティ　Caffè o Tè 

 

< 追加料理 >　　

リアナータ ( ピッツァ )

Rianata ( Pizza )  ¥1000 

 

“C”  merenda  軽食　¥1000

 

本日の前菜（ハーフサイズ）  

Antipasto al piacevole

Choose one appetizer

・

自家製パン Pane / Bread

 

“S” specialita della regione

（要予約)　¥3000 ~ ¥4000 　

会食などの際、その日の食材で 全ておまかせ料理させていただきます

 

Coperto（ 席料・サーヴィス料）は頂いておりませんが

お食事をゆっくり楽しんでいただきたく、お飲物のご注文を頂いております